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Contamos con unas modernas y amplias instalaciones en un entorno climatológicamente privilegiado, lejos de contaminaciones. Con una política de continua actualización donde se combinan tecnología con una amplia experiencia, con mas de 14.000 m² de superficie entre secaderos de atmósfera controlada y un gran secadero con ventilación natural, sumando una producción anual de 1.000.000 de piezas.
Más informaciónSituados en el Valle del Ega entre la Sierra de Loquiz, la Sierra de Urbasa, y la Sierra de Codes. Este entorno privilegiado crea un microclima especial para la curación de los jamones.
Apostando por una tecnología avanzada.
Comprometidos con dar un servicio que garantice la calidad final del producto, contamos con las certificaciones; Iso 14001:2004, certificado I.F.S y certificado de calidad Jamón serrano ( E.T.G.).